les Recettes de Marie

les Recettes de Marie

recettes de cuisine avec et sans gluten

Recettes récentes

Goya Champuru

Goya Champuru

Goya Champuru est un plat traditionnel de l’île d’Okinawa. Maître Shima m’a offert des graines de ce légume, je les ai planté… maintenant je peux réaliser le goya champuru car on trouve difficilement le goya : un concombre amer.

Sirop de coquelicots

Sirop de coquelicots

20g coquelicots non traités sucre 34 cl d’eau quelques gouttes de citronun filtre à café Dans une casserole mettre de l’eau faire bouillir. Mettre les pétales mélanger dans l’eau bouillante, retirer du feu aussitôt, mélanger   Couvrir et laisser infuser 15min Prendre vos petites ou grandes […]

Sirop de pétales de roses

Sirop de pétales de roses

Pour 3 petites bouteilles de 20cl 50g de pétales de roses bio non traitées 2 tranches de citron bio 40 cl d’eau sucrefiltre à café Dans une casserole mettre de l’eau, les pétales et les 2 tranches de citron bio, mélanger. Faire bouillir, retirer aussitôt […]

Barquettes sans gluten

Barquettes sans gluten

Les célèbres barquettes à la fraise au chocolat… mais sans gluten? et bien voici une recette pour vous régaler comme les autres!

Cappuccino Viennois maison

Cappuccino Viennois maison

un cappuccino Viennois maison …

Croissants Italien “cornetto” à la MAP

Croissants Italien “cornetto” à la MAP

Les croissants Italien dit ” cornetto” sont une merveille pour le petit déjeuner le goûter… une pâte briochée douce.. un croissant avec au cœur du chocolat fondant, à déguster tiède…

Gâteau simple à la vanille

Gâteau simple à la vanille

un gâteau à la vanille moelleux , facile à réaliser, à déguster simplement ou le garnir de crème . Idéal pour recouvrir de pâte à sucre.

Moelleux au citron sans gluten

Moelleux au citron sans gluten

un Moelleux au citron sans gluten très rapide à faire et si bon, qu’une tranche ne suffit pas…

Tomates confites

Tomates confites

Tomates confites, facile à faire, pratique si vous avez un potager.

Tartelettes à la gelée de framboises et choco-framboises

Tartelettes à la gelée de framboises et choco-framboises

Les tartelettes de mon enfance… idéal avec les petites récoltes de framboisiers des jardins! Délicieux avec une pâte sablée SANS GLUTEN.


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