Les croissants Italien dit » cornetto » sont une merveille pour le petit déjeuner le goûter… une pâte briochée douce.. un croissant avec au cœur du chocolat fondant, à déguster tiède…
Croissants Italien « cornetto » à la MAP
À la machine
Pains Pita
Le pain Pita est rapide à réaliser, avec de nombreuses possibilitées d’accompagnements.
Pain polaire
Un pain qui me rappelle Stockholm, et ses boulangeries. Pour accompagner, le saumon, le hareng… ou bien d’autres délices…
Tcheurek ou brioche Arménienne
Tcheurek, ou brioche Arménienne, un délice au parfum subtil, grâce à l’épice mahleb, j’ai découvert il y a quelques année cette brioche dans une pâtisserie Arménienne, maintenant je la réalise à la map.
Pain Cocotte
Un pain facile à réaliser, croustillant avec une mie aérée. une tartine de fromage, de confiture….
Focaccia Italienne (pugliese)
La Focaccia Italienne de la région des Pouilles (sud de l’Italie) pour mes enfants c’est la Focaccia « della Zia »; une fougasse, délicieuse, Le sud de l’Italie à l’honneur. La Focaccia Puglise un classique de la cuisine familiale.
Pain Ecossais Baps
Pain Écossais Baps, facile à réaliser, très apprécié pour le petit déjeuner, déjeuner, goûter, diner….
kanelbullar à la MAP
Kanelbullar à la machine à pain, Une brioche Suédoise, un délice, les parfums qui me rappelle les boulangeries de Stockholm mes brioches préférées!!!
Pains Américain rolls
Les petits pains rolls Américian sont moelleux facile à faire à la machine à pain, un délice…
Pain pour Hamburger
Un petit goût des USA, avec un pain à hamburger bio maison c’est un plaisir…
Pain pour hot dog
Le Pain pour hot dog, un classique Américain qui avec un peu de moutarde à l’ancienne française, nous régale bien.
Brioche tressée aux pépites de chocolat
Brioche tressée aux pépites de chocolat
Baguette facile
Une baguette facile à réaliser avec une machine à pain.
Pannetone
Pour un « voyage » en Italie rien de tel qu’un bon pannetone et un café expresso !
Pain Tunisien
Recette de pains ramener de voyage…
Brioche au sucre ou au chocolat
Les brioches au sucre et pépites de chocolat, comme à la boulangerie…
Pain de Bonifacio
Pain de Bonifacio, un pain au saveur de l’île de beauté.
Pain de mie
Le pain de mie maison est incomparable à celui acheter…
Brioche des Rois Provençale
Déguster votre brioche des rois provençale, elle contient peu de matière grasse ; elle est donc légère.
Pompe à l’huile
Un classique des 13 desserts de Noël en Provence