Recettes récentes

Goya Champuru

Goya Champuru

Goya Champuru est un plat traditionnel de l’île d’Okinawa. Maître Shima m’a offert des graines de ce légume, je les ai plantémaintenant je peux réaliser le goya champuru car on trouve difficilement le goya : un concombre amer.

Sciroppo di papaveri

Sciroppo di papaveri

20g coquelicots non traités sucre 34 cl d’eau quelques gouttes de citronun filtre à café Dans une casserole mettre de l’eau faire bouillir. Mettere i petali si mescolano in acqua bollente, togliere dal fuoco immediatamente, mélanger Couvrir et laisser infuser 15min Prendre vos petites ou grandes

Sciroppo di petali di rosa

Sciroppo di petali di rosa

per 3 petites bouteilles de 20cl 50g de pétales de roses bio non traitées 2 fette di limone organici 40 cl d’eau sucrefiltre à café Dans une casserole mettre de l’eau, petali e 2 fette di limone organici, mescolare. bollire, retirer aussitôt

Vassoi glutine

Vassoi glutine

Les célèbres barquettes à la fraise au chocolatmais sans gluten? et bien voici une recette pour vous régaler comme les autres!

Casa Cappuccino Viennese

Casa Cappuccino Viennese

un cappuccino Viennois maison

croissant italiano “cornetto” MAP per

croissant italiano “cornetto” MAP per

Les croissants Italien dit ” cornetto” sont une merveille pour le petit déjeuner le goûterune pâte briochée douce.. un croissant avec au cœur du chocolat fondant, à déguster tiède

Semplice torta alla vaniglia

Semplice torta alla vaniglia

una torta soffice alla vaniglia , facile da realizzare, o semplicemente godersi la guarnizione di crema . Ideale per la copertura con pasta di zucchero.

Morbido glutine limone

Morbido glutine limone

Limone umido senza una molto veloce e senza glutine così buono, qu’une tranche ne suffit pas

Pomodori confettati

Pomodori confettati

Pomodori confettati, facile, utile se si dispone di un orto.

Gelatina di crostate di lamponi e cioccolato-lampone

Gelatina di crostate di lamponi e cioccolato-lampone

Les tartelettes de mon enfance… ideale con le colture piccolo giardino lampone! Delizioso con un glutine pasticceria.

Pane Pita

Pane Pita

Pane pita è veloce da eseguire, avec de nombreuses possibilitées d’accompagnements.

Caponata

Caponata

La Caponata une spécialité Italienne qui nous vient de Sicile mais qui se fait aussi dans le sud de l’Italie, Zia Lucy era lo specialista di questo piatto con le verdure.

Pane Polar

Pane Polar

Un pane che mi ricorda di Stoccolma, e panifici. Per accompagnare, salmone, le harengou bien d’autres délices

Dorayaki

Dorayaki

Dorayaki , une douceur Japonaise, una specie di frittella ripiena di pasta di fagioli rossi, si può anche mettere la marmellata di castagne, cioccolato .., avec une boule de glace à la vanille pour les gourmand…..au goût de chacun!

Pasta di fagioli rossi, Anko

Pasta di fagioli rossi, Anko

La pasta di fagioli rossi giapponesi( Azuki ), cette pâte crémeuse que j’adore se nome Anko, Anche se un po 'di tempo per prepararsi, ma blocca bene.

Confit coquelicots

Confit coquelicots

Confit di papaveri è molto facile da fare, un produit vendu dans les épiceries finesfait maison c’est encore mieux! Un regalo perfetto …

Stendere casa facile

Stendere casa facile

Una casa semplice diffusione, pour se faire plaisir… base di prodotti biologici si avrà una diffusione senza olio di palma biologico

Ciambella di Natale di zia Lucie

Ciambella di Natale di zia Lucie

Natale ciambelle zia Lucie, Ricetta italiana “Pugliese”. Idéal pour les fêtes car les beignets peuvent se réaliser à l’avance et se congeler. Per l'aperitivo, ingresso. Une tradition familiale qui se perpétue

Tcheurek ou brioche Arménienne

Tcheurek ou brioche Arménienne

Tcheurek, ou brioche Arménienne, una delizia nel profumo sottile, grâce à l’épice mahleb, j’ai découvert il y a quelques année cette brioche dans une pâtisserie Arménienne, Ora mi rendo conto che la mappa.

Dolore Cocotte

Dolore Cocotte

Facile fare il pane, con una mollica croccante. une tartine de fromage, Jam….