Ingrédients pour un 1/2 petit pot de confiture de pâte à tartiner maison:
78g Chocolat au lait (votre préféré et bio de préférence)) 35g Huile de noisette de bonne qualité (bio de préférence) 15g huile de tournesol en option 1/2 cuillère à café de grains de vanille
Mettre le chocolat au lait et huile de tournesol dans un récipient genre pot confiture.
faire fondre au micro ondes en mettant 1 minute, mélanger, puis 1 minute, mélanger…
Puis rajouter l’huile de noisette qui n’aime pas être chauffée,et l’huile de tournesol, mélanger.
Votre préparation est liquide ne criez pas ho ! c’est raté!
mettre le pot de côté et la préparation en refroidissant va se solidifier, même un fois froide elle continue. donc le mieux c’est de mélanger de temps en temps.
Suivant la qualité de votre chocolat il faudra peut être rajouter un peu d’huile si le mélange est trop solide.
Voilà la pâte à tartiner maison est prête facile non? sans huile de palme sans colorant. Même les étudiants avec une mini cuisine peuvent le faire! Vous n’avez pas de micro ondes : le bain marie fera l’affaire.
Pour les puristes je vous prépare une autre recette avec de la noisette entière mais elle nécessite un mixer de bonne qualité.
si vous êtes allergique à la noisette vous pouvez mettre que de l’huile de tournesol.
Je suis une grande fan de la fainre de che2taigne, j’en rapporte toujours de Corse quand je vais chez mon grand-pe8re…c’est que le0-bas, il y a pleins de spe9cialite9s avec et je me re9gal comme quand je vois tes sable9s!
c’est fait, allez c’est pâques, on se laisse tenter… BIO en plus;-) avec un chocolat bio équitable….
Je suis une grande fan de la fainre de che2taigne, j’en rapporte toujours de Corse quand je vais chez mon grand-pe8re…c’est que le0-bas, il y a pleins de spe9cialite9s avec et je me re9gal comme quand je vois tes sable9s!