Confit coquelicots

Confit von Mohn ist sehr einfach zu tun, ein in Feinkostläden verkauftes Produkt… selbstgemacht ist noch besser! Ein perfektes Geschenk …

Goya Champuru

Goya Champuru ist ein traditionelles Gericht der Insel Okinawa. Meister Shima hat mir Samen dieses Gemüses gegeben, Ich habe sie gepflanzt… jetzt kann ich das goya champuru machen, weil es schwierig ist, das goya zu finden : eine bittere Gurke.

caponata

Caponata

La Caponata, eine italienische Spezialität, die aus Sizilien stammt, aber auch in Süditalien hergestellt wird, Tante Lucy war der Spezialist für dieses Gericht mit Gemüse.

dorayaki

Dorayaki

Dorayaki , Japanese sweet, eine Art mit roter Bohnenpaste gefüllt Pfannkuchen, Sie können auch die Kastanienkonfitüre, Schokolade .., mit einer Kugel Vanilleeis für Feinschmecker…..für jeden Geschmack!

Weihnachten Krapfen Tante Lucy

Weihnachten Krapfen Tante Lucie, Italienischem Rezept “Pugliese”. Ideal für Partys, da Donuts im Voraus zubereitet und eingefroren werden können. Für einen Appetithappen, Eingabe. Eine Familientradition, die weitergeht…

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