Ingrédients:
250g de farine complète |
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Mélanger la farine, la levure, les épices. | |
Tiédir le lait et le miel, le sucre, dans une casserole ou au micro ondes, mélanger. | |
Verser le lait sur la préparation, mélanger | |
Verser dans un moule à cake en silicone non beurré ou un moule à cake beurré
cuire 50mn à 1 heure au four à 175° |
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Déguster le lendemain ! et oui le pain d’épices est bien meilleur 1 à 2 jours après cuisson !!
Conserver dans du papier aluminium |