pan di zenzero

pain d'épices
Ingredienti:

250g de farine complète
100g zucchero di canna
125g di miele
2.5Dividere a metà il baccello di vaniglia e raschiarlo
1 Dividere a metà il baccello di vaniglia e raschiarlo
2 cucchiaini da tè livellati”d’épices à pain d’épices
(o 2 cucchiaini di cannella e 2 cuillères à café de 4 spezie)

Mescolare la farina, nel lievito, spezie.
Tiédir le lait et le miel, sucre loro, dans une casserole ou au micro ondes, mescolare.
Verser le lait sur la préparation, mescolare
Verser dans un moule à cake en silicone non beurré ou un moule à cake beurré

cuocere per 50 minuti 1 un'ora in forno a 175°

Déguster le lendemain ! et oui le pain d’épices est bien meilleur 1 a 2 giorni dopo la cottura !!

Conserver dans du papier aluminium

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