Goya Champuru ist ein traditionelles Gericht der Insel Okinawa. Meister Shima hat mir Samen dieses Gemüses gegeben, Ich habe sie gepflanzt… jetzt kann ich das goya champuru machen, weil es schwierig ist, das goya zu finden : eine bittere Gurke.
Kleine Platten
Tomaten candy
Tomaten candy, einfach, praktisch, wenn Sie haben einen Gemüsegarten.
Caponata
La Caponata, eine italienische Spezialität, die aus Sizilien stammt, aber auch in Süditalien hergestellt wird, Tante Lucy war der Spezialist für dieses Gericht mit Gemüse.
Weihnachten Krapfen Tante Lucy
Weihnachten Krapfen Tante Lucie, Italienischem Rezept “Pugliese”. Ideal für Partys, da Donuts im Voraus zubereitet und eingefroren werden können. Für einen Appetithappen, Eingabe. Eine Familientradition, die weitergeht…
Nudelgratin
Das Pasta-Gratin, leicht, wirtschaftlich, als kleines Einzelgericht oder als großes Familiengericht; kann heiß oder kalt genossen werden.
Würste Linsen
Zutaten : 6 Würstchen in guter Qualität (geh zum Metzger oder Metzger) 1kg Linsen 1 Esslöffel Olivenöl 2 Laub …
Kartoffelgratin mit geräucherter Entenbrust
Das Kartoffelgratin mit geräucherter Entenbrust, ein einfaches und leckeres Komplettgericht.
Piperade-Kuchen
Der Piperade-Kuchen, ein Gericht für Pfefferliebhaber…
Parmesan
Parmesan, Italienische Spezialität, bei der Auberginen im Mittelpunkt stehen.
Zucchini-Quiche für
Zutaten : 1 Gebäck 4 Eier 40 cl frische Sahne 50 g Parmesan 100 g Schinkenwürfel 2 geschnittene Zucchini …
Currypaprika
Paprika in Kokosmilch-Curry, für eine Beilage zu Fleisch oder Fisch.
Schneller Pfeffersalat
Schneller Pfeffersalat, garantierter Erfolg !
Gurke Raita
Gurke Raita, eine ideale Sommersauce, erfrischend und weich.
Bohnennudeln
Zutaten: 250g gefrorene Saubohnen 1 oignon 2 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer aus der Pasta Saubohnen kochen (Folgen Sie den Anweisungen Ihres …
Bretonische Pfannkuchen mit Sarasin
Bretonne-Buchweizenpfannkuchen, eine Tradition, die Frankreich bereist hat…
Ricotta-Blätterteig
Zutaten: 250g Ricotta 3 Eier 1 Blätterteig 50 g Parmesankäse 100 g Schinkenwürfel 100 g Erbsen Salz Pfeffer Vorheizen …
Cannelloni mit Ricotta
Die Cannelloni mit Ricotta, wie in Italien
Bonifacio Suppe
Zutaten : – eine kleine Kohl – 2 Tomaten – 3 Kartoffeln – 2 Zucchini – 6 Scheiben Panzetta – 1 oignon …
Kartoffelgratin
Kartoffelgratin, leicht und einfach zu machen.
Risotto
Risotto, ein Geschmack mit dem Duft Italiens !