Goya Champuru ist ein traditionelles Gericht der Insel Okinawa. Meister Shima hat mir Samen dieses Gemüses gegeben, Ich habe sie gepflanzt… jetzt kann ich das goya champuru machen, weil es schwierig ist, das goya zu finden : eine bittere Gurke.
Gemüse
Tomaten candy
Tomaten candy, einfach, praktisch, wenn Sie haben einen Gemüsegarten.
Caponata
La Caponata, eine italienische Spezialität, die aus Sizilien stammt, aber auch in Süditalien hergestellt wird, Tante Lucy war der Spezialist für dieses Gericht mit Gemüse.
Kartoffelgratin mit geräucherter Entenbrust
Das Kartoffelgratin mit geräucherter Entenbrust, ein einfaches und leckeres Komplettgericht.
Piperade-Kuchen
Der Piperade-Kuchen, ein Gericht für Pfefferliebhaber…
Parmesan
Parmesan, Italienische Spezialität, bei der Auberginen im Mittelpunkt stehen.
Currypaprika
Paprika in Kokosmilch-Curry, für eine Beilage zu Fleisch oder Fisch.
Schneller Pfeffersalat
Schneller Pfeffersalat, garantierter Erfolg !
Bonifacio Suppe
Zutaten : – eine kleine Kohl – 2 Tomaten – 3 Kartoffeln – 2 Zucchini – 6 Scheiben Panzetta – 1 oignon …
Kartoffelgratin
Kartoffelgratin, leicht und einfach zu machen.
Zwiebelkuchen
Zutaten : – 700g Zwiebeln – 30 cl Crème fraîche 15% oder 30% – 3 Esslöffel Olivenöl – 3 Eier …