 |
Ingrédients: 3 œufs 100g de sucre 150g de farine 100g de beurre fondu 3 cuillères à café rase de levure 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger |
 |
Préchauffer le four à 200°. Mélanger les œufs et le sucre. |
 |
Faire mousser. |
 |
Ajouter la farine, le beurre fondu, la levure et l’eau de fleur d’oranger. |
 |
Verser de la pâte au 3/4 dans un moule à madeleine. Si vous utilisez un moule qui n’est pas en silicone pensez à beurrer chaque empreinte de madeleine. |
 |
Si vous n’avez pas de moule à madeleine vous pouvez verser de la pâte au 3/4 dans des caissettes en papier. |
 |
Cuire 10 à 15min au four à 200° |
 |
Démouler une fois complètement froid, sinon vous risquerez de casser la madeleine.Les madeleines natures sont prêtes ! Les enfants adorent ce goûter ! |
Madeleines
