Ingredienti:
10 cl d'eau tiède Preparare il lievito: Per marrone:
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Mettere in una teglia di vetro, acqua, sucre loro. Mescolare bene con un cucchiaio per sciogliere il lievito, poi mettere involucro di plastica sulla parte superiore per accelerare il sollevamento. |
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Il lievito schiuma. Quindi sollevare, quando raggiunge la parte superiore del vetro, è disposto. | |
Mettere l'acqua, burro, l'uovo, l'acqua di fiori d'arancio, poi lo zucchero, farina e lievito nel vostro macchina del pane. Mettere il programma impasto (1h30 su). | |
Alla fine del programma l'impasto è lievitato. | |
Estrarre l'impasto dalla macchina del pane. ricavare una salsiccia dall'impasto e tagliarla 6 parti. | |
Allunga e appiattisci ogni pezzo. Mettete al centro le gocce di cioccolato. | |
Chiudete e sigillate l'impasto della salsiccia. | |
Arrotolare delicatamente ogni salsiccia con all'interno i pezzetti di cioccolato. | |
Intreccia strettamente i tre tubi. Fai la stessa cosa con il 3 altri pezzi di pasta. | |
Questo fa 2 panini intrecciati. Lasciare lievitare in forno a 35° per 40 minuti. | |
Preriscaldare il forno a 200 °. Una volta lievitato, spennellarlo delicatamente 2 trecce con miscela di latte e fiori d'arancio. | |
Cuocere in forno a 200 ° per 15 a 20 min ambiente. Controlla la cottura perché il tempo dipende dal tuo forno. Raffredda il tuo Panino intrecciato su una griglia. |
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Godetevi il vostro Panino intrecciato. |
Buon giorno,
i panini intrecciati sono appena usciti dal forno, Aspetto che si raffreddino completamente per mangiarli. ! comunque sono come nelle foto con il profumo della brioche e altro ancora !!!!
Ciao! Grazie per aver condiviso questo delizioso pane dal suono. Potete per favore chiarire quante gocce di cioccolato utilizzare nella ricetta del pane? Vivo negli Stati Uniti e non sono sicuro che i miei sacchetti con gocce di cioccolato abbiano le stesse dimensioni dei tuoi 🙂 Grazie mille per aver condiviso le tue ricette!
Alessandra Thiessen
125g di gocce di cioccolato, grazie Alessandra