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ingredienti per 8 hamburger di dolori:25cl di latte 10g de sel 30g il beurre fondu 1 uovo 40g di zucchero 500g di farina biologica T65 1 bustina di lievito di birra Mettere tutti gli ingredienti nella macchina del pane. Programma Impasto. Una volta che il programma è completato, tagliare 8 pezzi di pasta. Per la decorazione semi di sesamo. |
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Per fare un buon pane bisogna portare l'impasto dall'esterno verso l'interno.. |
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Riportiamo una volta |
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Poi di nuovo da parte. |
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bis. |
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bis |
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solo un'ultima volta |
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Ecco che si forma il tuo pane! |
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Adagiate il pane, a pieghe, su una teglia ricoperta di carta da forno o teglia in silicone, infornate a 35° per farlo lievitare. |
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Preriscaldate il forno a 200°. Una volta lievitati, spennellateli hamburger di dolorie cospargete di semi di sesamo.Infornate a 200° per circa 15 minuti ma ogni forno è diverso quindi prendete nota del vostro tempo di cottura. |
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Una volta che i pani saranno dorati, toglieteli dal forno e fateli raffreddare su una gratella |
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Qui guarnito con una bistecca di soia, Sono intollerante al manzo !!Tu decidi, la carne, verdure crude, formaggio….preparo il hamburger di dolori e li congelo appena si raffreddano. Si scongelano molto bene, perfetti per i pasti in movimento… |
Dolore versare Hamburger
Finalmente alcune ricette fuori dal comune. Un ottimo sito. Tutto quello che devo fare è mettermi il grembiule e andiamo!
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Una chicca, ho messo tutto sul programma impasto pizza MAP ; dopo aver lavorato l'ultima volta l'impasto a mano l'ultima lievitata in forno ; il primo scatto che ho fatto 4 pane finalmente ben gonfiato lì questa sera 8 pane ;
Un vero piacere poter mangiare cose fatte in casa ; felicità grazie grazie
Ho le foto degli hamburger finiti che non riesco a trovare per pubblicarle
Buon Appetito
grazie! Per pubblicarli sulla pagina facebook: http://www.facebook.com/RecettesDeMarie