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Ingredienti:
7 cl di acqua di fiori d'arancio dorare : |
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Mettere l'olio d'oliva, l'acqua di fiori d'arancio, uova. |
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Sopra il sale, sucre loro, a Farine. lievito di ultima fornaio. |
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Polpa programma che dura circa 1:30. Lasciate che il lavoro della macchina. |
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Quando la macchina segnale acustico dopo 01:30, si potrebbe scoprire che la vostra pasta è aumentato. |
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Tirare delicatamente sulla vostra macchina.
Sulla vostra teglia foderata con carta da forno o di un piatto di silicone, mettere il vostro pompa dell'olio in forno a 35 ° per 30 minuti (in modo che gli aumenti pasta) o in un luogo caldo. ATTENZIONE Se la durata dell'esercizio richiede troppo tempo un gusto sgradevole svilupperà ! |
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Rimuovere la piastra dal forno e preriscaldare a 200 °.
Spazzolare delicatamente con un pennello la pasticceria pompa dell'olio con la calda preparazione del latte fiori d'arancio di più. Cuocere circa 15 a 20 min ; forni seguenti variano in lunghezza ! La pompa dovrebbe essere d'oro. |
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Gli pompa dell'olio essere consumato caldo o freddo, um che piacere ! Non taglia si rompe Pump it!
Un classico 13 dolci di Natale in Provenza. Ma da gustare tutto l'anno !! Attenzione l'olio d'oliva è l'unico olio che serve per questa ricetta !!!!!! Un'altra versione può realizzare con il burro per mio marito Breton è questa versione ci che preferisce! sì! |
Oil Pump
Ciao Marie, sono stato attratto dal tuo sito perché hai il nome di mia nonna. Ho appena provato la tua ricetta della pompa dell'olio nella macchina per il pane ; quando si versa l'impasto, era estremamente liquida , quindi non ho potuto dargli la forma desiderata e credo che mancasse un po' di scorza d'arancia . Magari dopo un secondo tentativo andrà meglio. In ogni caso, grazie per le proporzioni e le precise spiegazioni. Ti auguro un felice Natale. Laurence.
Ciao Marie , ricevi un grandissimo BACIO dalla mia famigliola incantata dalla tua ricetta Da Natale la riproduco ed è buonissima. È stato ora 15 pompe che faccio e ho appena aumentato i tempi di pausa (Ho lasciato riposare in MAP 3h , Forma e alzo 2h a 35° e poi cuocio ). Ecco volevo dirvelo ,perchè è importante far sapere a chi ci regala le sue ricette che ci ha regalato anche felicità e piacere . Grazie Marie. Lorenzo.
Buongiorno,
L'ho appena fatto, tutto è andato a buon fine, l'impasto è buono ma ora possiamo guarnirlo con scorza d'arancia o altro e per quanti grammi
grazie
super buono grazie sono anni che lo rendo un piacere per tutti
Buongiorno,
grazie per questa pompa appetitosa solo una domanda veloce : dovresti scaldare il forno a 35° poi spegnerlo o non spegnerlo
grazie
la temperatura più bassa nel mio forno è 100° può bastare