Confit di papaveri è molto facile da fare, un prodotto venduto in gastronomia… fatto in casa è ancora più buono! Un regalo perfetto …
Confit coquelicots
Dolore Cocotte
Facile fare il pane, con una mollica croccante. une tartine de fromage, Jam….
Torta con zucchero o cioccolato
Panini di zucchero e gocce di cioccolato, come in pasticceria…
Brioche des Rois Provençale
Godetevi il vostro panino re Provenza, contiene poco grasso ; è luce.
Goya Champuru
Goya Champuru è un piatto tradizionale dell'isola di Okinawa. Il maestro Shima mi ha dato i semi di questo ortaggio, le ho piantate io… ora posso fare il goya champuru perché è difficile trovare il goya : un cetriolo amaro.
Sciroppo di papaveri
20g zucchero di papaveri non trattato 34 cl di acqua qualche goccia di limone un filtro da caffè In una casseruola portare a bollore l'acqua. Metti i petali …
Sciroppo di petali di rosa
per 3 piccole bottiglie da 20cl 50g di petali di rosa bio non trattati 2 fette di limone organici 40 cl di acqua zucchero filtro caffè …
Vassoi glutine
I famosi vassoi cioccolato e fragole… ma senza glutine? beh ecco una ricetta per trattarti come gli altri!
Casa Cappuccino Viennese
un cappuccino viennese fatto in casa …
croissant italiano “cornetto” MAP per
Cornetti italiani dice ” cornetto” sono una meraviglia per la colazione la merenda… un dolce impasto per brioche.. un croissant con cioccolato fuso al centro, da gustare caldo…
Semplice torta alla vaniglia
una torta soffice alla vaniglia , facile da realizzare, o semplicemente godersi la guarnizione di crema . Ideale per la copertura con pasta di zucchero.
Morbido glutine limone
Limone umido senza una molto veloce e senza glutine così buono, quella fetta non basta…
Pomodori confettati
Pomodori confettati, facile, utile se si dispone di un orto.
Gelatina di crostate di lamponi e cioccolato-lampone
Le tartellette della mia infanzia… ideale con le colture piccolo giardino lampone! Delizioso con un glutine pasticceria.
Pane Pita
Pane pita è veloce da eseguire, con tante possibilità di accompagnamento.
Caponata
La Caponata, una specialità italiana che arriva dalla Sicilia ma si fa anche nel sud Italia, Zia Lucy era lo specialista di questo piatto con le verdure.
Pane Polar
Un pane che mi ricorda di Stoccolma, e panifici. Per accompagnare, salmone, aringa… o altre prelibatezze…
Dorayaki
Dorayaki , une douceur Japonaise, una specie di frittella ripiena di pasta di fagioli rossi, si può anche mettere la marmellata di castagne, cioccolato .., con una pallina di gelato alla vaniglia per i buongustai…..per tutti i gusti!
Pasta di fagioli rossi, Anko
La pasta di fagioli rossi giapponesi( Azuki ), questa pasta cremosa che amo si chiama Anko, Anche se un po 'di tempo per prepararsi, ma blocca bene.
Stendere casa facile
Una casa semplice diffusione, divertirsi… base di prodotti biologici si avrà una diffusione senza olio di palma biologico
Ciambella di Natale di zia Lucie
Natale ciambelle zia Lucie, Ricetta italiana “Pugliese”. Ideale per le feste perché le ciambelle possono essere preparate in anticipo e congelate. Per l'aperitivo, ingresso. Una tradizione di famiglia che continua…
Tcheurek ou brioche Arménienne
Tcheurek, ou brioche Arménienne, una delizia nel profumo sottile, grazie alla spezia mahleb, Ho scoperto questa brioche qualche anno fa in una pasticceria armena, Ora mi rendo conto che la mappa.