2 cucchiai di olio d'oliva
2 cucchiai di basilico (fresco o congelato) o erbe di Provenza
Sale e pepe a piacere
1 cipolla o una manciata di cipolle surgelate
400 g passata di pomodoro : compra un mattone grande
Il marchio più economico e biologico è generalmente italiano e quindi il migliore !
In una casseruola mettete l'olio e la cipolla tritata.
Cuocere a fuoco medio finché la cipolla non assume un bel colore,
attento a non andare via, possiamo bruciare tutto velocemente !
Aggiungere la passata di pomodoro, sel loro, pepe e basilico.
Quando la salsa è calda, abbassa la temperatura del tuo piatto a N° 1
e fate sobbollire al minimo 15 minuti. Assaggiate per aggiustare di sale e pepe
da parte mia mi piace piccante.
Nel frattempo cuocete la vostra pasta preferibilmente di buona qualità italiana e al dente !!!!!
Senti quel buon odore di Salsa di pomodoro facileper l'impasto! Hmm lo adoro ! Scolare la pasta e condirla con 4 cucchiai di salsa per evitare che si attacchi.
Servite la vostra pasta nei piatti. Versa la salsa di pomodoro, un po' di parmigiano è perfetto.
Per stupire i tuoi ospiti, servire con qualche fettina arrotolata di petto d'anatra.
Consiglio questa ricetta per il vostro primo pasto insieme : successo garantito per i cuochi alle prime armi !!!! È semplice ma efficace ! Buona fortuna !
All'inizio ero come un sacco di gente, credere che fosse complicato cuocere il pane. E poi col tempo e le tue spiegazioni, Sono andato avanti e ho fatto una serie di tue ricette, non credo siano più adatte a questo tipo di cuoco. Penso solo che alcuni lettori saranno più sensibili di altri. Secondo me non è una questione di difficoltà della ricetta ma di voglia del lettore di iniziare o meno.
Buongiorno, ! Vorrei preparare questa ricetta per 2 gente stasera, 100g di passata di pomodoro bastano? altrimenti ho concentrato potrebbe fare il trucco ? grazie mólto !
[…] d’aubergines coupées en tranche et grillées 1 sachet de parmesan 3 œufs de la sauce tomate sel et […]
[…] 30g de parmesan 600g de pâtes cuites 500g environ de sauce tomate 100g de d’allumettes de […]
Ho provato questa salsa, davvero delizioso
grazie a voi
Maria
All'inizio ero come un sacco di gente, credere che fosse complicato cuocere il pane. E poi col tempo e le tue spiegazioni, Sono andato avanti e ho fatto una serie di tue ricette, non credo siano più adatte a questo tipo di cuoco. Penso solo che alcuni lettori saranno più sensibili di altri. Secondo me non è una questione di difficoltà della ricetta ma di voglia del lettore di iniziare o meno.
Ricetta super veloce, facile e delizioso ! Grazie per queste spiegazioni!
grazie
Buongiorno, ! Vorrei preparare questa ricetta per 2 gente stasera, 100g di passata di pomodoro bastano? altrimenti ho concentrato potrebbe fare il trucco ? grazie mólto !
è un po 100g meglio 200g e non uso mai la passata di pomodoro, burk. ?