Mettere il formaggio nel glutine

Ingredienti per 6 panna cotta senza glutine:

50cl di panna liquida
70g di zucchero
1 baccello di vaniglia
2 fogli e mezzo di gelatina

Dans un récipient d’eau froide mettre les feuillles de gélatine; lasciare ammorbidire 15min.
Dividete a metà il baccello di vaniglia e raschiate i semi..

In un pentolino versare la panna, le sucre et la gousse de vanille fendu et ses grains.

bollire.

Egoutter la gélatine et la verser dans la crème chaude hors du feu, mescolare con una frusta.
Salta la preparazione.
Versare il composto in piccoli stampini.

Mettilo almeno in frigorifero 4 orario.

Voilà votre Panna cotta prête, un dessert veloce ed imperdibile!

Puoi usare la panna intera o quella a basso contenuto di grassi.

Servire con coulis di lamponi, fragola..

Personalmente lo preferisco semplice!

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