Ingredienti per 6 panna cotta senza glutine:
50cl di panna liquida |
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Dans un récipient d’eau froide mettre les feuillles de gélatine; lasciare ammorbidire 15min. | |
Dividete a metà il baccello di vaniglia e raschiate i semi..
In un pentolino versare la panna, le sucre et la gousse de vanille fendu et ses grains. bollire. |
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Egoutter la gélatine et la verser dans la crème chaude hors du feu, mescolare con una frusta. | |
Salta la preparazione. | |
Versare il composto in piccoli stampini.
Mettilo almeno in frigorifero 4 orario. |
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Voilà votre Panna cotta prête, un dessert veloce ed imperdibile!
Puoi usare la panna intera o quella a basso contenuto di grassi. Servire con coulis di lamponi, fragola.. Personalmente lo preferisco semplice! |