un capuchino vienés casero …
Italia
cruasanes italiana “corneta” MAP para
Croissants italianos dice ” corneta” son una maravilla para el desayuno la merienda de la tarde… una masa de brioche dulce.. un croissant con chocolate derretido en el centro, al gusto caliente…
Caponata
La Caponata, una especialidad italiana que proviene de Sicilia pero también se elabora en el sur de Italia, Tía Lucy era el especialista de este plato con verduras.
Navidad donas tía Lucy
Navidad donas Tía Lucie, Receta italiana “Pugliese”. Ideal para fiestas porque las donas se pueden preparar con anticipación y congelar. Para un aperitivo, entrada. Una tradición familiar que continúa…
Amaretti
El Amaretti para los amantes de almendra, un macarrón suave y fragante italiano, perfecto con café…
Focaccia Italienne (Puglia)
La Focaccia región italiana de Puglia (El sur de Italia) para mis hijos es la Focaccia “Aunt '”; una focaccia, delicioso, El sur de Italia en el punto de mira. La Focaccia Puglise un clásico de la cocina casera.
Risotto sin gluten
Risotto sin gluten, un sabor con el aroma de Italia !
Parmesano Sin Gluten
parmesano, Especialidad italiana donde las berenjenas son el centro de atención.
gluten o de arroz bolas Arancini siciliano
Bolas de arroz sin gluten, una especialidad italiana, una vez probado, se vuelven imprescindibles en tu recetario!
Pannetone
Por un “viaje” en Italia nada como una buena pannetona y un café expreso !
Parmesane
parmesano, Especialidad italiana donde las berenjenas son el centro de atención.
Cannoli
Cannoli una especialidad italiana, o más bien siciliano!
risotto
risotto, un sabor con el aroma de Italia !
Bolas de arroz sicilianas o Arancini
Bolas de arroz , mis favoritos, una especialidad italiana, una vez probado, se vuelven imprescindibles en tu recetario!
Tiramisú sin gluten
Tiramisú sin gluten, un postre clásico que ha sido “revisado” muchas veces, aquí la receta tradicional
Pizza de chocolate sin gluten
pizza de chocolate sin gluten, un postre que nos traslada a Italia
Panna cotta
Panna cotta, un postre italiano muy fácil de hacer.
Campanare
El Campanare, Tradición italiana para pascua
Pastel de ricotta
Pastel de ricotta, una especialidad italiana, el postre de mi infancia los domingos por la tarde en casa de mi tía Rina .