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Ingredientes:
250g la Farine |
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Combina todos los ingredientes en un bol con una cuchara. |
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Hasta que la masa dé esta textura entonces, amasa la masa con las manos (muy poco) Porque cuanto más amases, menos se mantendrá tu masa.!! |
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Una pelota
Enrolle la película adhesiva poner la masa 20 a 25 min fresco |
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Estirar la masa sobre una hoja de papel pergamino enharinada
Con un cortador de galletas haz formas |
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Despegar suavemente el bizcocho con una espátula. |
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Colóquelos en una bandeja para hornear con papel pergamino.
Con una brocha, pinta la manteca con un poco de leche. Cocine a fuego medio (175°) |
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Una vez enfriado, poner mermelada en una torta dulce debajo y colocar una torta dulce con una abertura en la parte superior.
Espera minima 24 horas antes de comerlos ! se que es dificil pero…. mantiene 1 mes en una caja de lata, si logras mantenerlos todo este tiempo ! |
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Galletas de mantequilla simples |
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Shortbread con mermelada |
Shortbread con mermelada
