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Zutaten 6 Panna Cotta:
50cl flüssige Sahne 70g Zucker 1 Vanilleschote 2 und ein halbes Blatt Gelatine |
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In einen Behälter mit kaltem Wasser die Gelatineblätter geben; 15min weich werden lassen. |
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Die Vanilleschote halbieren und das Mark herauskratzen.
In einen Topf die Sahne gießen, der Zucker und die gespaltene Vanilleschote und ihre Samen. Kochen. |
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Die Gelatine abgießen und in die heiße Sahne gießen, Schneebesen. |
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Bestehen Sie die Vorbereitung. |
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Gießen Sie die Mischung in kleine Förmchen.
Mindestens kühl stellen 4 Stunden. |
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Hier ist dein Panna Cotta bereit, ein schnelles und unausweichliches Dessert!
Sie können Voll- oder Leichtcreme verwenden. Mit einem Himbeer-Coulis servieren, Erdbeere.. Ich persönlich bevorzuge es natürlich! |
Panna Cotta
