جويا شامبورو هو طبق تقليدي من جزيرة أوكيناوا. أعطاني السيد شيما بذور هذه الخضار, لقد زرعتهم… الآن يمكنني أن أصنع بطل goya لأنه من الصعب العثور على goya : خيار مرير.
خضروات
الطماطم (البندورة) الحلوى
الطماطم (البندورة) الحلوى, من السهل, مفيد إذا كان لديك حديقة نباتية.
Caponata
La Caponata ، تخصص إيطالي يأتي من صقلية ولكنه مصنوع أيضًا في جنوب إيطاليا, كان عمة لوسي المتخصص من هذا الطبق مع الخضار.
جراتان البطاطا مع صدر البط المدخن
جراتان البطاطا مع صدر البط المدخن, طبق كامل بسيط ولذيذ.
فطيرة مع بايبيراد
فطيرة بايبيراد, طبق لمحبي الفلفل…
بارميزان
بارميزان, تخصص إيطالي حيث الباذنجان في دائرة الضوء.
فلفل كاري
الفلفل في كاري حليب جوز الهند, لطبق جانبي من اللحم أو السمك.
سلطة الفلفل السريع
سلطة الفلفل السريع, نجاح مضمون !
بونيفاسيو حساء
المكونات : – ملفوف صغيرة – 2 طماطم – 3 بطاطس – 2 الكوسة – 6 شرائح بانزيتا – 1 بصل …
غراتان البطاطا
غراتان البطاطا, خفيف وسهل الصنع.
أفضل عدم وضع الجبن في هذا الطبق لأنه يخفي طعم البطاطس
المكونات : – 700البصل ز – 30 CL كريم فريش 15% المبسطة الأخرى لل 30% – 3 ملعقة طعام من زيت الزيتون – 3 بيض …