Ingredienti:
220g di farina integrale biologica
Il latte Ribot si trova spesso nella sezione del latte fresco o biologico dei supermercati, è latte fermentato bretone spesso (come una bevanda allo yogurt) . |
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Preriscaldate il vostro forno a 200°.
Mescolare tutti gli ingredienti. |
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Mettere il pane in una teglia infarinata. | |
Sopra il pane infarinate con un setaccio. | |
Con l'aiuto di un coppapasta, tagliate il pane trasversalmente. | |
Infornare a 200° 30 a 40 min. | |
Sformate e fate raffreddare su una gratella.
Tagliare a fette quando è fredda. |