 |
Ingredientes:
– 5Ojo de Brocciù Usted encontrará Brocciu en su empresa de catering o carnicero Provence, Tiendas en los corsos en la región de París; y si por desgracia no se puede llegar a usted, puedes usar el arbusto a regañadientes.
|
 |
Precaliente el horno a 175 °.
Colocar el puré en una prensa Brocciu. |
 |
Brocciu está listo. |
 |
Batir los huevos y el azúcar.. |
 |
Vierta la mezcla de huevo y azúcar sobre el brocciù. |
 |
Preparar la ralladura de limón (preferiblemente orgánico). |
 |
Añadir la ralladura de la preparación y el licor. |
 |
Vierta en un molde untado con mantequilla grande. |
 |
En pequeños moldes con mantequilla.
Hornee a 175 ° alrededor 30 a 40 min dependiendo del horno y del tamaño del molde. |
 |
Su Fiadone está listo. Servir caliente llana o flameado con brandy o licor.
Una especialidad Córcega, Se trata de un delicioso y ligero postre. |
 |
en platos pequeños Fiadona sin gluten también se puede servir con una bola de sorbete de mirto o helado de castañas. |
Fiadona sin gluten
