فيادون خال من الغلوتين

	المكونات: – 5عين دي بروتشيتش – 4 بيض – 160 ز السكر – A Z هو الحيوية الكباد – Un verre à liqueur d’eau de vie je préfère la liqueur de myrte سوف تجد Brocciu في الممون أو جزار بروفانس, المحلات التجارية في كورسيكا في منطقة باريس; وإذا كنت لسوء الحظ لا يمكن ان تحصل لك, vous pouvez utiliser à contre coeur de la brousse.
	سخن الفرن الخاص بك إلى 175 درجة. وضع هريس في الصحافة Brocciu.
	Brocciu جاهز.
	Battre les oeufs et le sucre.
	Verser le mélange oeufs et sucre sur le brocciù.
	Préparer de zeste de citron (يفضل العضوية).
	إضافة إعداد تلذذ والمسكرات.
	تصب في مقلاة بالزبد كبيرة.
	في قوالب صغيرة بالزبد. تخبز في 175 درجة حول 30 ب 40 دقيقة اعتمادا على الفرن الخاص بك وحجم القالب.
	Fiadone جاهز. خدمة سهل الدافئ أو ملتهب مع براندي أو المسكرات. A التخصص كورسيكا, هذا هو حلوى لذيذة وخفيفة.
	Dans des petits plats le فيادون خال من الغلوتين peut aussi être servi avec une boule de sorbet à la myrte ou de glace à la châtaigne.