Glutenfreies Fiadone

  Zutaten:

– 5Auge de Brocciù
– 4 Eier
– 160 g Zucker
– Ein Z ist die Zitrone Bio
Un verre à liqueur d’eau de vie
   je préfère la liqueur de myrte

Sie werden in Ihrem Brocciu Caterer finden oder zu schlachten Provence, Shops in der Korsen in der Region Paris; und wenn leider kann man nicht auf Sie zu, vous pouvez utiliser à contre coeur de la brousse.

 

  Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °.

Legen Sie das Püree in einer Presse Brocciu.

  Brocciu ist bereit.
  Battre les oeufs et le sucre.
  Verser le mélange oeufs et sucre sur le brocciù.
Préparer de zeste de citron (vorzugsweise organische).
  Fügen Sie die Lebensfreude und Likörzubereitung.
  Gießen Sie in einer großen Pfanne mit Butter.
  In kleinen Butterformen.

Backen bei 175 ° um 30 bis 40 min je nach Ofen und Größe der Form.

Ihre Fiadone ist bereit. Warm servieren glatt oder mit Weinbrand oder Likör geflammt.

Eine Spezialität Korsika, Dies ist ein leckeres und leichtes Dessert.

Dans des petits plats le Glutenfreies Fiadone peut aussi être servi avec une boule de sorbet à la myrte ou de glace à la châtaigne.

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