材料:
10 暖かい水のCL 1 乾燥酵母のパケット 2 大さじミルク |
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チョコレートチップス ブリオッシュグラニュー糖 |
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ガラスベーキングの場所, 水, ル·スクレ. 酵母菌を溶解するためにスプーンでよく混ぜる, その後リフティングを促進するために上にサランラップを置く. | |
あなたの酵母は泡でしょう. その後持ち上げる, それは、ガラスの上部に到達したとき, 意思がある. | |
水を入れる, バター, 卵, オレンジの花の水, 次に砂糖, あなたのパン焼き機の小麦粉と酵母. 生地プログラムを置く (1約H30). | |
progamme生地の終わりに上昇している. | |
生地優しくマシンを削除, 打ち粉をした手で. 生地の小さなボールを作る. ベーキングペーパーまたはシリコンベーキングシートで覆われたベーキングシートにそれらを置きます.
プレートをオーブンに入れて盛り上げます 30 à40分 (もはや) 35°以上に暖かい場所で. |
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ブリオッシュが膨らんだら、オーブンから取り出します. 予熱は200にオーブン°
その間、牛乳とオレンジの花の混合物でブリオッシュをそっと磨きます. |
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ブリオッシュシュガーを振りかける. | |
チョコチップを振りかける.
のための200°のオーブンで焼く 15 へ 20 約分. 時間はオーブンによって異なりますので、料理に注意してください. ブリオッシュは金色です. 冷却する, グリッドに配置.
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ハム ! パン屋のようなブリオッシュ. | |
ハム ! ハム ! 甘い歯のためのチョコレート ! |
この完璧なレシピをもう一度ありがとう . 休憩時間を尊重して、パン焼き機なしで作りました