成分: 500グラムファリーヌT65 茶色へ: 少し温めた牛乳 パン焼き機ですべての材料を入れて, プログラミングパテ. プログラムが終了すると, 生地および除算に出 12 等分, 約80グラム |
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それをわずかに細長い形状を与え、生地の指の部分と平らになる. | |
幅方向の褶曲. | |
再び平らに. | |
幅方向に生地を折る. | |
pâte.Roulerパンの倍に倍エッジは軽く形を滑らかにし、与えるために. | |
ベーキングトレイの上にパンを置き, またはパーチメント紙または35で焼成silicone.Mettreオーブンシート°
YouTubeで私のビデオチャンネルでテクニックを整形する: |
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について提起パン 30 へ 45 210にオーブンをmin.Préchauffer° | |
ブラシと温めた牛乳とパンを磨く. | |
Cuireà210° 8 へ 10 分. ラックに冷却するために一度茶色. |
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マスタードソースの選択とソーセージを飾る, ケチャップ, 少数のフライドポテトを伴う, やファストフードサラダverte.Unホーム, 子どもたちを楽しませてくれますずっと健全, 青年および主要な.
パンはよくフリーズ, 事前に準備, 彼らは、外出先での食事に最適です.
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Merci pour cette belle recette de pain pour hot dog. Au moins, on aura l’occasion de se régaler avec nos propres créations. 🙂
もしもし,
Pour votre recette de pains hot dog sans gluten, j’aimerais savoir quelle farine je pourrais utiliser au Québec, je ne connais pas la farine T65.
Merci à l’avance.
Céline Bédard
こんにちは
j’ai respecte votre recette c’est impeccable !! ありがとうございました
TOP !! fait hier soir, j’ai utilisé de la levure boulangère fraiche (1/2) et mis 50g de beurre et 20ml d’huile d’olive. J’ai suivi la méthode à la lettre et les pains étaient super bons et moelleux ! Je la garde précieusement elle me servira aussi pour les hamburgers maison 🙂
MERCI !!