بريوش السكر أو الشوكولاتة

	المكونات: 10 CL من الماء الدافئ 40 ز الزبدة المذابة 1 بيضة 4 ملعقة طعام من ماء الزهر 80 ز السكر 370 غرام من دقيق الخبز 1 حزمة من الخميرة الجافة 15غرام من الماء الدافئ 1 ملعقة صغيرة من السكر 2 ملاعق طعام من الحليب 3 ملعقة طعام من ماء الزهر
	رقائق الشوكولاتة سكر بريوش مطحون
	في مكان الخبز الزجاج, ماء, سكر. تخلط جيدا مع ملعقة حل الخميرة, ثم وضع غلاف بلاستيكي على رأس لتعجيل برفع.
	سوف الخميرة الخاصة بك رغوة. ثم رفع, عندما تصل إلى أعلى من الزجاج, هو على استعداد.
	وضع المياه, زبدة, بيضة, الماء زهر البرتقال, ثم السكر, الدقيق والخميرة في الجهاز الخاص بك الخبز. وضع برنامج العجين (1H30 حول).
	في نهاية العجين أولى برنامج قد ارتفع.
	إزالة العجين آلة بلطف, مع أيدي مطحون. اصنعي كرات صغيرة من العجين. ضعها على صينية خبز مغطاة بورق البرشمان أو صينية خبز من السيليكون.. ضعي صينية الخبز في الفرن واتركيها ترتفع 30 40min (لم يعد) 35 درجة أو في مكان دافئ.
	عندما تنضج قطع البريوش بشكل جيد، أخرجيها من الفرن.. سخن الفرن الى 200 درجة في هذه الأثناء، دهن البريوش بلطف بخليط الحليب وزهر البرتقال..
	يرش البريوش بالسكر المحبب.
	يرش برقائق الشوكولاتة. أخبز في 200 درجة ل 15 ب 20 دقيقة حول. راقب طهيك لأن الوقت يعتمد على الفرن الخاص بك. البريوش ذهبي اللون. لتبريد, ضعه على الرف.
	همم ! بريوش مثل الخباز.
	همم ! همم ! مع الشوكولاتة لأولئك الذين يحبون الحلويات !