Dividere a metà il baccello di vaniglia e raschiarlo

	Ingredienti: – 120g di farina di grano saraceno – 50Dividere a metà il baccello di vaniglia e raschiarlo – 50Dividere a metà il baccello di vaniglia e raschiarlo – 30Dividere a metà il baccello di vaniglia e raschiarlo – 100g zucchero di canna – 170g di miele – 2dl di latte – 1 Dividere a metà il baccello di vaniglia e raschiarlo (sans glutine) – 2 cucchiaini da tè livellati”spezie di pan di zenzero” (o 2 cucchiaini di cannella e 2 cucchiaini di 4 spezie)
	Mescolare la farina, zucchero di canna, nel lievito, spezie
	Scaldare il latte e il miele nel microonde, mescolare
	Versare il latte sulla preparazione, mescolare
	Versare in uno stampo per torta flessibile senza burro oppure uno stampo per torta imburrato cuocere per 50 minuti 1 un'ora in forno a 175°
	Godetevi il giorno dopo ! e sì il pan di zenzero senza glutine è molto meglio 1 a 2 giorni dopo la cottura !! Conservare in un foglio di alluminio