dolor hot dog
pain hot dog

Ingrediente:

500g el T65 Farine
5g de sal
54g azúcar
2 huevos
70g de mantequilla derretida
20cl de leche
1 levadura de panadería

Para marrón: un poco de leche tibia

Ponga todos los ingredientes en la máquina de pan, Programa de pasta.

Cuando el programa termina, la masa y dividirla en 12 porciones iguales, aproximadamente 80 g

pain hot dog Aplanar con piezas de los dedos de la masa, dándole una forma ligeramente alargada.
pain hot dog el pliegue en la dirección a lo ancho.
pain hot dog Acoplar de nuevo.
pain hot dog plegar la masa en la dirección de la anchura.
pain hot dog Dobla los bordes hacia el pliegue del pan pâte.Rouler ligeramente para suavizar y dar forma.
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Coloque el pan en una bandeja para hornear, o papel de pergamino o una hoja de horno silicone.Mettre cocción a 35 °

 

para la formación técnica en mi canal de vídeo en YouTube:
http://www.youtube.com/user/recettesdemarie

pain hot dog Panes planteado sobre 30 a 45 min.Préchauffer el horno a 210 º
pain hot dog Cepille los panes con un cepillo y leche caliente.
pain hot dog Hornee a 210 ° 8 a 10 acta.
Una vez marrón a enfriar sobre una rejilla.
pain hot dog Adorne con una salchicha con salsa de mostaza elección, salsa de tomate, acompañado por unos pocos patatas fritas, y una ensalada de comida rápida verte.Un casa, mucho más saludable que hará las delicias de los niños, los adolescentes y las principales.

Panes congelan bien, preparar con antelación, son perfectos para las comidas en el camino.

 

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4 Comentarios

  1. Gracias por esta gran receta de pan de hot dog. Al menos, tendremos la oportunidad de festejar con nuestras propias creaciones. 🙂

  2. Buenos dias,

    Para su receta de pan de hot dog sin gluten, Me gustaría saber qué harina puedo usar en Quebec., No lo sé harina T65.

    Gracias de antemano.

    Celine Bedard

  3. Buenos dias
    Respeté tu receta, es impecable !! Gracias

  4. CIMA !! hecho anoche, Usé levadura de panadería fresca (1/2) y poner 50g de mantequilla y 20ml de aceite de oliva. Seguí el método al pie de la letra y los panes estaban súper sabrosos y suaves. ! Lo guardo preciosa también me servirá para las hamburguesas caseras 🙂
    GRACIAS !!

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