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المكونات 6 بانا كوتا خال من الغلوتين:
50cl من الكريم السائل |
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Dans un récipient d’eau froide mettre les feuillles de gélatine; اتركيه ينعم لمدة 15 دقيقة. |
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Fendre en deux la gousse de vanille et gratter les grains.
Dans une casserole verser la crème, le sucre et la gousse de vanille fendu et ses grains. أغلي. |
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Egoutter la gélatine et la verser dans la crème chaude hors du feu, mélanger au fouet. |
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Passer la préparation. |
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Verser la préparation dans des petits ramequins.
Mettre au réfrigérateur au moins 4 ساعات. |
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Voilà votre Panna cotta prête, un dessert rapide et inratable!
Vous pouvez utiliser de la crème entière ou allégée. Servez avec un coulis de framboise, fraise.. Personnellement je la préfère nature! |
ضع الجبن في الغلوتين
