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Ingredienti :
– des pommes de terre spécial pour gratin
– latte o latte di soia o latte di riso
– una noce di burro
– uno spicchio d'aglio – sel et poivre
– un po' di noce moscata |
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Sbucciare le patate, laver les. Tagliare a fettine sottili.
Frotter votre gousse d’ail épluchée sur le fond des plats.
Metti le fette di patate. |
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Ou dans un grand plat. |
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Salez, poivrez le lait, saupoudrez d’ un po' di noce moscata, remuez puis le verser sur les pommes de terre. |
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Posez quelques noisettes de beurre. |
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Cuocere in forno a 175 ° circa 30 ha 40 min. Plantez un couteau pour voir si vos pommes de terre sont cuites |
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La tua casseruola è pronta. Si il reste beaucoup de lait c’est que vos pommes de terre ne sont pas de bonne qualité . Preferisco non mettere il formaggio in questo piatto perché maschera il sapore delle patate. |
Merci! plat familial délicieux!