Biscotti al cioccolato

	Ingredienti: 2 uova 125g burro ammorbidito 320g zucchero di canna 60g cioccolato fondente fuso 80ml di latte 340g Farine 8g di cacao amaro in polvere 4g di lievito zucchero a velo
	Mescolare lo zucchero con il burro ammorbidito. È più facile con uno sbattitore elettrico..
	Il che ti dà questo.
	Aggiungi un uovo, colpo; quindi aggiungere l'altro uovo, poi battere di nuovo.
	Una volta ben amalgamato !
	Aggiungere il latte e il cioccolato fuso.
	Mescolare bene. Schiuma, lievito e cacao setacciati.
	Il tuo impasto è pronto; più uova intere 1 a 2 orario.
	Preriscaldare il forno a 180° In un piatto fondo mettete lo zucchero a velo.
	Prendete un cucchiaino di impasto e rotolatelo nello zucchero a velo.
	Appiattite la palla ma non troppo su una teglia ricoperta di carta forno o una placca di silicone ; lasciare un buon spazio tra ogni biscotto (si allargheranno a cottura ultimata). Cuocere in forno a 175 ° circa.
	È pronto da mangiare, ancora tiepidi saranno più buoni.
	Una bella scatola di biscotti ! Mantiene 1 mese in una scatola di latta . Puoi aggiungere gocce di cioccolato o noci pecan.