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Ingredientes 12 dolores de pan:
33cl de leche
45g de mantequilla derretida
20g azúcar
10g de sal
510g el T65 Farine
1 levadura de panadería
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Mettre tout les ingrédients dans la mapa.
Programa de masa.
Masa después de que el programa haya terminado.. |
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Retire suavemente la masa del mapa.
Cortar la masa en 12 regiones, luego enrollar las piezas para hacer bolas |
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Con un rodillo aplana las bolas |
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Coloque las bolas de masa en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino o una placa de silicona..
Usando la parte superior de una cuchara de madera, haga una marca en el centro. |
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Ponlos en el horno Baps de pan escocés levantarse a 35° para 30 tiene 40 mín.. |
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Pan escocés Baps una vez arriba.
Precalentar el horno a 210° |
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Vuelva a hacer la marca en el centro con la parte superior de la cuchara de madera.
Cepillar con leche usando un cepillo. |
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Cocine a 210° entre 10 y 15 minutos |
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enfriar el Pan escocés Baps en una cuadrícula. |
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La Pan escocés Baps va bien con salado y dulce.
Se congelan muy bien. |
Un pan siempre fácil de hacer a la Map!
esta receta viene de un país que sueño con visitar, Inmediatamente atrajo mi mirada epicúrea..
pronto los probare, se ve deliciosa!!