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Ingredientes:
150g de chocolate |
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Precalentar el horno a 150°.
Derretir mantequilla y chocolate.. |
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Mezclar bien. |
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Batir las claras de huevo ; cuando las claras comiencen a cuajar agregar el azúcar y terminar de batir hasta que la mezcla esté brillante. |
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Añadir harina de maíz. |
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Para mezclar juntos. |
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Agregar la mezcla de chocolate y mantequilla, mezclar |
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Coloque una buena cucharada en una sartén caliente, extendiendo rápidamente con el dorso de la cuchara.. |
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Devolver a. |
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Una vez frío con un cortador de galletas cortar círculos. |
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Deja a un lado los círculos ; tendrán que ser embargados en el último minuto. |
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Colocar un círculo en un plato y colocar la nata con una manga pastelera.
la crema esta hecha : pequeño dulce suizo, con un poco de canela. |
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Coloque un segundo disco y luego coloque la crema de chocolate..
Se hace la 2da crema : suizo pequeño con un poco de chocolate derretido. |
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Coloca el 3er disco y decora. Disfruta inmediatamente.
Llamé a este postre Choco – placer sin gluten porque es muy ligero, y agradable de ver. Tenga en cuenta que para los gourmets puede agregar crema batida ! Pero prefiero el pequeño suizo más ligero para la línea. ! |
Choco – placer sin gluten
