2 cucharadas de aceite de oliva
2 albahaca cucharadas (fresca o congelada) o hierbas
sal y pimienta al gusto
1 cebolla o manejar las cebollas congeladas
400 g de puré de tomate : comprar un ladrillo grande
La marca más barata es típicamente italiano y por lo tanto la mejor !
En una cacerola poner el aceite y la cebolla picada.
Cocine a fuego medio hasta que la cebolla tiene un bonito color,
la atención no se desvíe, se puede quemar rápidamente todo !
Añadir el puré de tomate, sal, pimienta y la albahaca.
Cuando la salsa esté caliente, bajar la temperatura de su plato No. 1
y dejar que hierva a fuego lento mínimo 15 minutos. Sabor a corregir la sal y la pimienta
Por mi parte, como la menta.
Mientras tanto, cocer la pasta, preferentemente de buena calidad italiano y al dente !!!!!
Usted siente que este buen olor salsa de tomate sin gluten fácilmasa! Um Me encanta ! Escurrir la pasta libre de gluten y mezclar con 4 cucharas de salsa para evitar que se peguen.
Sirva a su pasta sin gluten en placas. Verter la salsa de tomate, un poco de parmesano es perfecto.
Para impresionar a sus invitados, servir con unas rebanadas de pechuga de pato laminados.
Recomiendo esta receta de su primera comida de la cabeza a cabeza : garantía de éxito para los cocineros novatos !!!! Es simple pero eficaz ! Buena suerte !
[…] d’aubergines coupées en tranche et grillées 1 sachet de parmesan 3 œufs de la sauce tomate sel et […]
gracias, salsa de tomate carecía ya que mi hipersensibilidad al gluten.