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Zutaten:
3 Eier |
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Alle Zutaten außer den Mandeln vermischen. Dann die Mandeln hinzufügen |
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Machen Sie eine Teigkugel. Fügen Sie etwas Mehl hinzu, wenn Ihr Teig zu klebrig ist, etwas Milch wenn es zu trocken ist. |
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Teilen Sie den Teig in zwei Hälften für einen großen Knusper. Teilen Sie den Teig in Viertel für einen knusprigen Biss.. Legen Sie Backpapier auf Ihr Backblech. Tun 2 Würstchen |
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Mit etwas Milch und Orangenblüten bestreichen 2 oder 4 Würstchen. |
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Das Backblech in die Mitte des Ofens stellen und bei ca. 175 °C backen 30 bis 40 min, während die Würstchen goldbraun werden. |
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Einmal kalt, mit einem gezahnten Messer vorsichtig in Scheiben schneiden. |
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Verteile die Crunchies auf deinem Backblech und bräune sie im Ofen bei 175° auf jeder Seite der Crunchies. |
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Einmal abgekühlt genießen.
Die Crunchies bleiben in einer Dose (1 Monat) |
Die Crunchies der Provence
