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Zutaten für eine Tortenschale, Shortbread…:
250g Mehl
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Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben. |
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Mischen Sie mit Ihren Händen, um die Mischung sandig zu machen; für Maniacs mit einer Gabel . Hier ist dann die Textur, kneten bzw. formen (sehr wenig). Denn je mehr Sie kneten, desto weniger wird Ihr Teig sandig !! |
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Ein Ball. Wickeln Sie es in Frischhaltefolie ein.
Den Teig legen 20 bis 25 min cool. |
Shortbread
