 |
المكونات 15 كرات الأرز
450ز أرز للرزوتو |
 |
للحشو :
1 بيضة |
 |
التحضير قبل القلي :
de la farine |
 |
كل الطبخ يتم على نار خفيفة (رقم 2 لمواقد السيراميك).
يقلى البصل المقطع إلى قطع في الزيت و 20 جرام من الزبدة. |
 |
نضيف الأرز ونقليه : ستصبح شفافة. |
 |
ثم اسكبي النبيذ الأبيض في الأرز واخلطيهم. |
 |
امتص الأرز النبيذ تمامًا. |
 |
دفع 2 مغارف مرق الدجاج, مزيج, حتى يتم امتصاصه بالكامل. |
 |
تواصل الصب 2 مغارف مرق, تمتصه مرة واحدة, استمر حتى نهاية السائل. |
 |
الأرز مطبوخ. |
 |
أضيفي 20 جم من الزبدة و 30 جم جبن البارميزان بعيدًا عن النار. يقلب. تذوق وتبل حسب رغبتك. |
 |
دعه يبرد. |
 |
تحضير الحشوة. لخلط معا 1 بيضة, 25جرام جبن بارميزان و 80 جرام موتزاريلا (نصف كرة) مقطعة إلى مكعبات صغيرة. |
 |
هنا الحشو. |
 |
تحضير المكونات لتحضير الزلابية : وفارين, 3 البيض المخفوق وفتات الخبز. |
 |
اصنع فطيرة أرز ثم احفر بإصبعك, ونسكب ملعقة صغيرة من الحشوة. أغلق الزلابية. Avec les mains légèrement mouillées, le travail est plus facile. |
 |
Rouler la boulette dans la farine. |
 |
ثم نضع البيض المخفوق ثم البقسماط. |
 |
ضع الزلابية على طبق. |
 |
يحمر في مقلاة بالزيت الساخن. |
 |
مرة واحدة ذهبية, ضعها على ورق ماص. |
 |
فوس كرات الأرز جاهزون. |
 |
عندما تقضم كرة الأرز سوف تكتشف ذوبان جبن الموزاريلا, لذيذ.
Cette spécialité italienne est facile à réaliser, لكن لسوء الحظ يجب عليك ذلك, حان وقت تحضير هذه الوصفة. يمكنك أيضًا تغيير الحشوة ووضع قطع صغيرة من الدجاج في صلصة الطماطم والبارميزان بدلاً من ذلك.. |
وصفات أخرى :
Amaretti
<عنوان = "Pannetone" href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=iw&prev=/search?q=%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%A7+%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9&client=safari&hl=he&rurl=translate.google.co.il&sl=ar&u=http://www.recettes-de-marie.com/ar/pannetone/&usg=ALkJrhiuiabKFZwoSL8YxV1P6oqCBlOHeQ">Pannetone
بارميزان
merci pour cette recette qui est très bien expliquer. je l’ais essayer et trouver sa très bon ainsi que mes amis ;o)
s’a ma d’onner fin je suis en train d’en faire
Merci pour cette recette expliquée de façon très claire! C’est magnifique! Je l’essaie demain!
شكرا
J’adore les boulettes de rizs, je fais essayer la recette.
merci bien expliqué et très délicieux
شكرا! heureuse que vous aimez.
صباح الخير, excusez moi de vous déranger, j’aimerai savoir si il est possible et si oui a quelle etape, de faire votre recette avec de la sauce tomate.. 🙂
<و href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=iw&prev=/search?q=%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%A7+%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9&client=safari&hl=he&rurl=translate.google.co.il&sl=ar&u=http://www.recettes-de-marie.com/ar/merci/&usg=ALkJrhg__XZ2qtDUliDlN_2NNmONxS77JA">Merci, je débute dans le monde de la cuisine ^^
pour une variante, qui se fait aussi en Italie, à l’étape où vous devez mettre la farce dans la boulette, à la place de mettre: 1 بيضة, 25جرام جبن بارميزان و 80 جرام موتزاريلا (نصف كرة) coupée en petits cubes.vous pouvez aussi remplacer par de la sauce tomate avec des morceaux de poulet et de la mozzarella. Mais si vous débutez en cuisine commencer par réaliser la recette ci dessus avant.
je vais enfin sur votre site, la premiere recette que je regarde et tres bien detaille, je vais me lancer merci pour vos conseils, prenez soins de vous et des votres
Christophe
hum j’en veux une part.