|
Ingredienti per 22 Amaretti:
250g di zucchero a velo, setacciato
2 i bianchi d'uovo
200g mandorle tritate
3cl di amaretto di buona qualità
1 cucchiaino aroma di mandorla amara |
|
Mescolare la polvere di mandorle e lo zucchero a velo. |
|
Aggiungere, bianchi, sapore di mandorla amara, l'amaretto |
|
Preriscaldate il forno a 150°, bagnatevi le mani, con l'aiuto di un cucchiaino prendere l'impasto e fare delle palline con le mani bagnate, appiattire leggermente.
Spennellate con l'amaretto Amaretti
la parte superiore deve essere umida per screpolarsi leggermente. |
|
Cuocere a 150° tra 15 a 20 min a seconda del forno. |
|
Leggermente dorato. |
|
gli amaretti sono morbidi dentro…
Conservare in una latta. |
ottima ricetta, ottima ricetta, ottima ricetta, ottima ricetta, ottima ricetta, ecc…. ottima ricetta,