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Zutaten :
– des pommes de terre spécial pour gratin
– Milch oder Sojamilch oder Reismilch
– ein Stück Butter
– eine Knoblauchzehe – Salz und Pfeffer
– etwas Muskatnuss |
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Kartoffeln schälen, laver les. In dünne Scheiben schneiden.
Frotter votre gousse d’ail épluchée sur le fond des plats.
Legen Sie die Kartoffelscheiben. |
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Ou dans un grand plat. |
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Salez, poivrez le lait, saupoudrez d’ etwas Muskatnuss, remuez puis le verser sur les pommes de terre. |
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Posez quelques noisettes de beurre. |
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Backen bei 175 ° um 30 hat 40 mir. Plantez un couteau pour voir si vos pommes de terre sont cuites |
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Fertig ist Ihr Gratin. Si il reste beaucoup de lait c’est que vos pommes de terre ne sont pas de bonne qualité . Ich ziehe es vor, in dieses Gericht keinen Käse zu geben, da er den Geschmack der Kartoffeln überdeckt. |
danke! plat familial délicieux!