材料: 70グラムスクレ 3015分柔らかくしましょう 3 白身 100粉末プラリネ g 3 蜂蜜大さじ |
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鍋に砂糖を入れて, 15分柔らかくしましょう 1 分. | |
ティラミス1. | |
熱い混合物を卵白の上に注ぎ、絶えず泡立てます. | |
その後、混合物が冷めるまで続けます. | |
極寒のホイップクリームを泡立てます. | |
プラリネパウダーを加えて. | |
次に、卵白混合物を加えます, 蜂蜜, スクレ. | |
個々のシリコン型または金属製のケーキ型に流し込みます。. 最低限の冷凍庫に入れる 8 慎重に型から外してください。. 金属皿の場合はぬるま湯にさらして型から抜きやすくします。. | |
チョコレートソースやホイップクリームを添えてお召し上がりください. |