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Ingredientes :1 pepino 2 yogures cremosos (también puedes usar yogures de soja) 1/2 cebolla comino pimiento picante sal y pimienta |
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Pelar y quitar las semillas del pepino.. Cortar la cebolla en cubos pequeños. |
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Rallar el pepino y luego escurrir en un colador. (presionando un poco) |
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Mezclar el yogur, la cebolla y las especias.. |
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Agregar el pepino rallado y escurrido. Resto 15 min fresco. |
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Para degustar el Sazone con sal y pimienta y baje el fuego. con naans acompañado por ejemplo de lonchas de salmón. |
Sazone con sal y pimienta y baje el fuego.
