naan

	Ingredientes 10 pequeños naans : 300g de la Farine T65 bio 1 yogurt (también puedes usar yogur de soja) 1/2 cucharadita de sal 8g de polvo para hornear 75g de agua tibia 1 cucharada de aceite
	Mezcle todos los ingredientes.
	Amasar la masa hasta formar una bola., dejar descansar 10 mín..
	Hacer 10 bolas pequeñas.
	Extiende cada bola.
	Coloque los naans en una sartén con borde calentada a fuego medio. (n°2 para vitrocerámica). Cubra la sartén con una tapa para cocinar., 1 tiene 2 mín..
	Luego voltea para cocinar el otro lado., siempre a cubierto.
	Colócalas una vez cocidas en un paño para mantenerlas calientes..
	Aquí están tus naans, puedes congelarlos (descongelar en la tostadora). Para calentarlos : Mójate las manos, pasa el naan por encima para humedecerlas y luego colócalo en la parrilla..
	Una hermosa presentación en canasta y tus invitados quedarán asombrados.