نان

	المكونات 10 petits naans : 300ز وT65 فارين الحيوي 1 زبادي (vous pouvez aussi utiliser un yaourt au soja) 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 8ز مسحوق الخبز 75غرام من الماء الدافئ 1 ملعقة زيت
	خلط جميع المكونات.
	Pétrir la pâte pour en faire une boule, laisser reposer 10 لي.
	يفعل 10 petites boules.
	Étaler chaque boule.
	Poser les naans sur une poêle à rebord chauffé feu moyen (n°2 pour la vitrocéramique). Couvrir la poêle d’un couvercle pour faire cuire, 1 ب 2 لي.
	Puis retourner pour faire cuire l’autre côté, toujours à couvert.
	Posez les une fois cuits dans un torchon pour les garder chauds.
	Voici vos naans, vous pouvez les congeler (décongeler au grill pain). Pour les réchauffer : mouiller vos mains passer sur le naan pour les humidifier puis passer au grill pain.
	Une belle présentation dans un panier et vos invités seront épatés.