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Ingredientes:
350g la Farine
125g de mantequilla
2 huevos
4 cucharadas rasas de miel
175 g azúcar
2 cucharaditas de cacao amargo
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de especias de pan de jengibre
(o 1 cucharadita de canela y una de jengibre) |
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Derretir miel, mantequilla y azúcar en el microondas o en una cacerola. |
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Una vez que la preparación se haya derretido. |
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Mezclar la harina, Cacao, el bicarbonato, Las especias. |
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Vierta la mezcla sobre la preparación derretida.. |
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Para mezclar juntos, agrega los huevos, mezclar.
Cubrir con film y poner 1 hora en el frigorífico (para endurecer la masa). |
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Precaliente el horno a 180 °.
Saca la masa de la nevera., hacer una pelota.
Coge un trozo de masa y extiéndelo sobre una superficie enharinada. |
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Usando diferentes cortadores de galletas, corte las galletas. |
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Colócalos en papel para hornear o en una bandeja para hornear de silicona..
Cocinar 10 min a 180 °. |
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Deje enfriar en rejilla. |
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Rollos de pan de jengibre navideño. |
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Aquí hay una hermosa caja llena de pequeños obsequios para Navidad..
Para ofrecer a todos tus amigos e hijos. |
Buen día
¿Por qué el cacao en la receta del pan de jengibre?? Que trae?
Felicitaciones por tus recetas , están muy bien detallados y fotos de buena calidad.
Creo que no soy el único que aprecia. gracias
cacao para dar color y sabor.