Ingredientes :400g de naranjas amargas ecológicas según vuestro gusto la corteza de 2 naranjas en rodajas finas. 600g azúcar 1 bolsita de peptina (sección de azúcar de los supermercados, o tienda orgánica) |
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Coloque todos los ingredientes en la máquina de pan. programa de mermelada. | |
Una vez finalizado el programa Si la mermelada parece poco cocida, rehacer un programa. | |
Esperando el final del programa de escaldado ( sumergir en agua hirviendo) frascos y tapas. | |
Sobre una toalla limpia, coloque los frascos y las tapas para secarlos.. | |
Llena los frascos hasta arriba. | |
Ponga la tapa, luego dé la vuelta y déjelo así hasta que los frascos se hayan enfriado. mermelada de naranja amarga está listo. | |
Una pequeña porción de mermelada de naranja amarga….. |