Ingredientes:150g de chocolate
50g azúcar
20g de harina de maíz
30g de mantequilla
3 claras de huevo
Préchauffer le four à 150°.Faire fondre le beurre et le chocolat.
Mezclar bien.
Batir las claras de huevo ; cuando las claras comiencen a cuajar agregar el azúcar y terminar de batir hasta que la mezcla esté brillante.
Añadir harina de maíz.
Para mezclar juntos.
Agregar la mezcla de chocolate y mantequilla, mezclar
Coloque una buena cucharada en una sartén caliente, extendiendo rápidamente con el dorso de la cuchara..
Devolver a.
Una vez frío con un cortador de galletas cortar círculos.
Deja a un lado los círculos ; tendrán que ser embargados en el último minuto.
Poser un cercle sur une assiette et poser avec une poche à pâtisserie la crème.La crème est faite : de petits suisses sucrés et plus crémeux que les autres ! ) con un poco de canela.
Poser un 2ème disque puis déposer la crème au chocolat.La 2ème crème est faite : suizo pequeño con un poco de chocolate derretido.
Coloca el 3er disco y decora. Déguster aussitôt.J’ai appelé ce dessert choco plaisir car il est très léger, y agradable de ver. Tenga en cuenta que para los gourmets puede agregar crema batida ! Pero prefiero el pequeño suizo más ligero para la línea. !