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Zutaten 12 Schmerzen Baps:
33cl de lait
45g die beurre fondu
20g Zucker
10g de sel
510g die Farine T65
1 Bäckerhefe
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Mettre tout les ingrédients dans la Karte.
Teig Programm.
Der Teig ist fertig, sobald das Programm beendet ist. |
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Entfernen Sie den Teig vorsichtig von der Karte.
Den Teig in 12 Teilen, Dann rollen Sie die Stücke zu Kugeln |
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Mit einem Nudelholz die Kugeln flach drücken |
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Legen Sie die Teigkugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder eine Silikonplatte.
Machen Sie mit der Spitze eines Holzlöffels eine Markierung in der Mitte. |
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Legen Sie sie in den Ofen Baps schottische Brote bei 35° steigen für 30 hat 40 mir. |
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Schmerzen Ecossais Baps einmal angehoben.
Den Backofen auf 210° vorheizen |
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Machen Sie mit der Spitze des Holzlöffels erneut die Markierung in der Mitte
Mit einem Pinsel mit Milch bestreichen. |
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Zwischendurch bei 210° garen 10 et 15 Minuten |
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Kühlen Sie das ab Schmerzen Ecossais Baps eine Tüte Schokoladenstückchen. |
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Die Schmerzen Ecossais Baps passt sowohl zu herzhaft als auch süß.
Sie lassen sich sehr gut einfrieren. |
Ein Brot, das à la Map immer einfach zuzubereiten ist!
Dieses Rezept stammt aus einem Land, von dem ich träume, es zu besuchen, fiel mir sofort ins Auge.
Ich werde sie bald testen, es sieht lecker aus!!