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المكونات :
100ز على فارين |
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Étaler la pâte finement, si vous avez une machine à pâte n’hésitez pas à l’utiliser. |
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Couper des rectangle au couteau.Avant de passer l’oreillette dans l’huile chaude repasser là à la machine à pâtes ou étaler de nouveau un peu au rouleau pâtisserie. |
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Quand l’huile est chaude faire frire les oreillettes |
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Une fois dorée poser sur une assiette recouverte de papier absorbant. يرش السكر البودرة . Déguster sans attendre. يتم الاحتفاظ بها في علبة. |
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Spécialité provençale que l’on déguste principalement pendant la période du carnaval.Mais les gourmands s’en régalent toute l’année!!Une recette de ma mère qui en faisait toujours pour mardi gras. |
صباح الخير,
Pouvez-vous me dire quel type de farine ou mix avez-vous utilisé pour cette recette? <و href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=iw&prev=/search?q=%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%A7+%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9&client=safari&hl=he&rurl=translate.google.co.il&sl=ar&u=http://www.recettes-de-marie.com/ar/merci/&usg=ALkJrhg__XZ2qtDUliDlN_2NNmONxS77JA">Merci