![كانولي 1 cannoli1](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20400%20300'%3E%3C/svg%3E) |
المكونات 18 كانولي (توفير أنابيب من الخيزران)
لتحضير العجينة:
500ز على فارين
1 صفار البيض (حافظ على الأبيض للالتصاق كانولي)
70ز زبدة
50ز السكر
210ز النبيذ الأبيض
زيت القلي |
![كانولي 2 cannoli2](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20400%20300'%3E%3C/svg%3E) |
لتحضير كريمة الشوكولاتة:
250ز الريكوتا
1 صفار البيض
2 ملاعق صغيرة من القرفة
70ز السكر
20ز الكاكاو |
![كانولي 3 cannoli 3](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20400%20300'%3E%3C/svg%3E) |
لتحضير كريمة الفانيليا:
250ز الريكوتا
1 صفار البيض
50غرام سكر بني
1 خلاصة الفانيليا ملعقة صغيرة |
![كانولي 4 cannoli 4](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20400%20300'%3E%3C/svg%3E) |
تخلط جميع مكونات العجين. اعجن جيدا واصنع كرة. |
![كانولي 5 cannoli 5](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20400%20300'%3E%3C/svg%3E) |
أفرد العجينه, باستخدام وعاء. قطع الدوائر. |
![كانولي 6 cannoli 6](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20400%20300'%3E%3C/svg%3E) |
خذ أنابيب الخيزران الخاصة بك وضعها في وسط الدائرة. |
![كانولي 7 cannoli 7](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20400%20300'%3E%3C/svg%3E) |
لف العجين على الخيزران وألصقه بقليل من بياض البيض. |
![كانولي 8 cannoli 8](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20400%20300'%3E%3C/svg%3E) |
ضعي الخيزران في زيت القلي الساخن مع العجين. بمجرد طهيها ، ضعها على ورق ماص. بمجرد أن يبرد قليلاً ، قم بإزالة الخيزران بلطف. كرر مع بقية العجين. |
![كانولي 9 cannoli 9](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20400%20300'%3E%3C/svg%3E) |
نعم ال كانولي غير ملحومة بشكل جيد, يفتح عند الطهي. |
![كانولي 10 cannoli 10](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20400%20300'%3E%3C/svg%3E) |
اخلطي جميع مكونات كريمة الشوكولاتة. |
![كانولي 11 cannoli 11](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20400%20300'%3E%3C/svg%3E) |
اخلطي جميع مكونات كريمة الفانيليا.
باستخدام كيس المعجنات ، املأ جانبًا واحدًا من كانولي كريم الفانيليا وعلى الجانب الآخر كريمة الشوكولاتة. يرش السكر البودرة. |
![كانولي cannoli](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%20400%20300'%3E%3C/svg%3E) |
استمتع على الفور, لذيذ. لا تزين لمدة طويلة في وقت مبكر كانولي مع كريمة, للحفاظ على الجانب المقرمش من كانولي.
لقد تعلمت هذه الوصفة من عمي العزيز “ميمي” وهو أيضًا أعطاني الخيزران لصنعها.
أتمنى أن تعجبك هذه الحلوى الإيطالية. |
أنا مسلمة ممنوع منعا باتا تحضير وصفات بالنبيذ, كونياك, هل يمكننا استبدال هذه المكونات بأخرى.
شكرا
يمكنك وضع ماء الزهر, الروائح, ذلك يعتمد على الوصفة .